Салат Метелка: Простой и Вкусный Рецепт
Если вы ищете легкий и быстрый рецепт для дополнения своего обеда или ужина, то салат Метелка — идеальный выбор. Этот салат не только прост в приготовлении, но и полон вкуса и свежести. Давайте приступим к приготовлению!
Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кочан салата-латука
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- 1/2 стакана тертого сыра
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 ст.л. уксуса (винного или яблочного)
- 1 ч.л. горчицы
- Соль и перец по вкусу
Первым делом, промойте и нарежьте салат-латук. Разделите его на порции и отложите в сторону. Затем нарежьте помидоры и лук и добавьте их к салату.
Для приготовления соуса, смешайте в миске оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец. Добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Теперь можно приступить к подаче салата. Положите порцию салата на тарелку, добавьте соус и посыпьте сверху оставшимся тертым сыром. Готово!
Этот салат идеально подходит для жарких летних дней, когда хочется чего-то свежего и легкого. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом летней свежести!
Ингредиенты
Для приготовления салата Метелка вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Начните с выбора свежих и качественных продуктов, чтобы ваш салат получился вкусным и аппетитным.
Основные ингредиенты:
- Огурцы — 2 штуки
- Помидоры — 3 штуки
- Лук репчатый — 1 штука
- Салат листовой — 1 пучок
- Сыр твердый — 100 грамм
- Маслины — 50 грамм
Также вам понадобится для заправки:
- Оливковое масло — 3 столовые ложки
- Уксус (9%) — 1 столовая ложка
- Мед — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Эти ингредиенты помогут вам создать идеальный баланс вкуса и текстуры в вашем салате Метелка. Не бойтесь экспериментировать с количеством ингредиентов, чтобы добиться идеального сочетания для вашего вкуса.
Приготовление салата «Метелка»
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся: 200 грамм ветчины, 200 грамм сыра, 200 грамм моркови, 200 грамм яблок, 100 грамм грецких орехов, майонез и соль по вкусу.
Первым делом нарежьте ветчину и сыр тонкими полосками. Для этого используйте нож с зубчиками или специальную терку для сыра. Положите их в миску.
Теперь приготовьте морковь. Натрите ее на крупной терке и добавьте к ветчине и сыру.
Яблоки нарежьте тонкими дольками и добавьте к остальным ингредиентам.
Грецкие орехи измельчите и добавьте в миску. Перемешайте все ингредиенты.
Заправьте салат майонезом и добавьте соль по вкусу. Перемешайте еще раз и ваш салат «Метелка» готов!