Рецепты блюд стола 5
Приветствуем вас на нашем кулинарном портале! Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами блюд стола 5, которые не только разнообразят ваше меню, но и принесут пользу вашему организму. Стол 5 — это диета, разработанная для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но многие рецепты из этого стола можно использовать и в повседневной жизни.
Первый рецепт, который мы хотим вам предложить, это суп-пюре из тыквы. Для его приготовления вам понадобится тыква, лук, морковь, картофель, чеснок, растительное масло, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты нужно нарезать и обжарить на растительном масле, затем залить водой и варить до готовности. После этого суп нужно взбить блендером до состояния пюре и можно подавать к столу.
Второй рецепт — это запеченная куриная грудка с овощами. Для этого блюда вам понадобится куриная грудка, болгарский перец, кабачок, помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Все овощи нужно нарезать и выложить на противень, сверху положить куриную грудку, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Запекать в духовке до готовности.
Надеемся, что эти рецепты помогут вам разнообразить ваше меню и принесут пользу вашему организму. Приятного аппетита!
Как приготовить диетическое блюдо на завтрак
Начните свой день с полезного и вкусного завтрака, приготовив овсяную кашу с ягодами и орехами. Это блюдо богато клетчаткой, белком и антиоксидантами, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан воды или молока (по вашему выбору)
- 1 чашка свежих или замороженных ягод (например, клубники, малины или голубики)
- 1 ст. л. семян chia (по желанию)
- 1 ст. л. меда или сиропа агавы (по желанию)
- 1 горсть орехов (например, миндаля, грецких орехов или фисташек)
Смешайте овсяные хлопья, воду или молоко, семена chia (если используете) и ягоды в кастрюле. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и дайте ей томиться в течение 5-7 минут, пока хлопья не станут мягкими. Если вам нравится более густая консистенция, добавьте еще немного жидкости и дайте каше покипеть еще несколько минут.
Пока каша готовится, можете заняться другими делами. Как только она будет готова, переложите ее в тарелку, добавьте мед или сироп агавы (если используете) и украсьте орехами. Наслаждайтесь своим полезным завтраком!
Постное блюдо на обед: рецепт быстрого и вкусного приготовления
Начните с приготовления основного ингредиента — риса. Замочите его в воде на 30 минут, затем отварите до готовности. Пока рис варится, приготовьте остальные ингредиенты.
Для этого блюда вам понадобятся грибы, лук, морковь, чеснок, соевый соус, растительное масло и специи по вкусу. Нарежьте грибы, лук и морковь небольшими кусочками, а чеснок мелко порубите.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте грибы и чеснок, жарьте еще несколько минут, пока грибы не пустят сок.
Добавьте отваренный рис в сковороду с овощами и грибами. Перемешайте все ингредиенты и добавьте соевый соус и специи по вкусу. Жарьте все вместе еще несколько минут, пока блюдо не будет готово к подаче.
Подавайте постное блюдо горячим, украсив его зеленью по желанию. Приятного аппетита!