Простые и вкусные рецепты стола номер 5 с фото
Приветствуем вас на нашем кулинарном портале! Сегодня мы хотим поделиться с вами простыми и вкусными рецептами стола номер 5, которые помогут вам разнообразить ваше меню и порадовать своих близких.
Стол номер 5 — это традиционное постное меню, которое включает в себя блюда без мяса и рыбы. Но это не значит, что эти блюда должны быть скучными или безвкусными. Наоборот, мы предлагаем вам рецепты, которые позволят вам насладиться полноценным и вкусным обедом или ужином.
Начнем с первого блюда — супа. Мы предлагаем вам приготовить вкусный и сытный суп из чечевицы. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: чечевица, лук, морковь, картофель, помидоры, чеснок, лавровый лист, соль и перец. Все ингредиенты нужно нарезать и положить в кастрюлю с водой. Довести до кипения и варить до готовности. Подавать суп можно с гренками или хлебом.
Вторым блюдом может стать овощное рагу. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: кабачки, баклажаны, помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Все овощи нужно нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить помидоры, чеснок, соль и перец и тушить до готовности. Подавать рагу можно с рисом или картофельным пюре.
На десерт мы предлагаем вам приготовить вкусный и полезный фруктовый салат. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: яблоки, груши, бананы, апельсины, мандарины, мед, лимонный сок. Все фрукты нужно нарезать и смешать в миске. Добавить мед и лимонный сок и перемешать. Подавать салат можно со взбитыми сливками или йогуртом.
Мы надеемся, что наши рецепты помогут вам приготовить вкусный и полезный стол номер 5. Приятного аппетита!
Рецепт салата «Столичный»
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся:
- 200 грамм ветчины
- 200 грамм сыра
- 2 больших огурца
- 2 больших моркови
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- 100 грамм майонеза
- Соль и перец по вкусу
Первым делом нарежьте ветчину и сыр небольшими кубиками. Отложите их в сторону.
Затем нарежьте огурцы и морковь тонкой соломкой. Если хотите, чтобы салат выглядел более презентабельно, можно использовать специальную терку для моркови.
Слейте жидкость из банки с горошком и добавьте его к остальным ингредиентам.
Теперь пришло время приготовить заправку. В миске смешайте майонез, соль и перец. Если вам нравится более острый вкус, можете добавить немного горчицы или острого перца.
Соедините все ингредиенты в большой миске и перемешайте их с заправкой. Убедитесь, что все кусочки равномерно покрыты майонезом.
Подавайте салат «Столичный» сразу же или храните его в холодильнике до подачи. Он идеально подходит в качестве закуски или дополнения к основному блюду.
Рецепт запеченной курицы с овощами
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 1 курица, разрезанная на 8 частей, 2 средних картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец и любые любимые специи.
Разогрейте духовку до 200 градусов. В большой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и специи. Добавьте куриные кусочки и перемешайте, чтобы они были полностью покрыты маринадом.
Нарежьте картофель, морковь и лук на крупные куски. Разложите их на противне вместе с зубчиками чеснока. Положите куриные кусочки на овощи.
Запекайте в духовке в течение 40-45 минут или до тех пор, пока курица не будет готова, а овощи не станут мягкими. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом!